土井善晴先生は神だと思う。

本日、崇拝する土井善晴先生のレシピで、
「ブリの照り焼き」
を作った。



先日は、マグロのカルパッチョを作った。
土井善晴のレシピ100―料理がわかれば楽しくなる、おいしくなる

この本のまんまなんだけど、
土井先生のレシピは、
どれを作っても
本当に間違いない!




神だと思う。