本日の晩御飯は坦々鍋。何故かと言うと…

一昨日、坦々麺を作ったら、
肉味噌を作り過ぎ…
プラス
みんな何かお腹の空きが悪い日で…




大量に余った!




最初、麻婆豆腐を作ろうかと思ったんだけど、
麻婆豆腐だと他のものも作らなきゃだしなぁーで
坦々麺に挑戦。




参考にしたのは、これ。




ただ残念なことに、
ここがこれのポイント!
な豆乳が無い…





まぁーいっか。






今日は次男の帰りが遅く、
今からご飯。
小学生もいるのに、
これではいかんねぇ。