昨日、買ってきた。 ここに来られる皆さんのように、塩麹から手作りではありません。 で、分量もわからないくせにレシピも見ず、大胆にも、1時間半くらい漬け込んで、焼いてみた。 他の方のブログで見たお料理は、どれも色が薄かったような… やな予感…だった…

NHKもだよ。「いいとも」が見たけりゃ、良かったのか…ブラタモリは好きなんだけどなぁ。