次男。餃子の完成が遅くなり、本日、どうもレポート書けそうもない。なので、ここにそれぞれの餡の分量メモ。共通餡プラスそれぞれを合わせ練る。☆餃子の分量☆(大判の皮 20枚分)共通餡豚挽肉 150gキャベツ 1/4塩 小匙 1/2こしょう 適量和餃子大葉 10枚醤油 …
次男。世界ジャンボリーに2週間行き、大量の宿題が手付かず。今、日々、世界ジャンボリーで疲れた身体に鞭打ち、学校の宿題に追われております。本日は、オリジナル餃子を製作中。キャベツ1個をみじん切り中。自分でやるというので、見てる。待ち時間長し。…
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