今日のお昼は、まずい焼きそばだった。
私、実は、「ソースもの」をつくるのが苦手。
でも、お好み焼きだけは、
土井善晴先生のレシピ(きょうの料理)のおかげで、腕を上げ、
長男が絶賛してくれるようになった♡
で、晩ご飯。
ハードな登山から帰ってくる長男がほっこりできるよう鍋に決定!
娘はうどんすきが良いという。
「ほんまもんのうどんすきはどやって作って何入れるんやろ?」
って、娘と検索。
当然、土井先生のレシピから探しましたが、うどんすきは無し。
でも、こんなの発見。
焼きそばレシピ。
めちゃ、美味しそう。
お昼ご飯、これ見てから作れば良かった。残念。