2011-09-27から1日間の記事一覧

中高年のためのらくらくデジタル塾に釘付け。カメラ持って出かけたくなって来る〜!

「きょうの料理」の後、クギヅケになっていたのが、「中高年のためのらくらくデジタル塾」たいてい毎回見てる。今森光彦さんが講師。 長男が小さい時、今森光彦さんの昆虫図鑑を良く眺めていたけど、本当にきれいな写真がいっぱいで素敵な本だった。子供向け…

知らんかった。静岡おでんは牛スジでダシを取るそうだ。 へぇぇ。 

今、NHKの「きょうのりょうり」を見てる。城戸崎先生のポトフとおでん。この先生、昔っから出てるよねぇ。まずは、ポトフ。「火が強いでしょ?暖炉の上だったら、こんなにゴトゴトならないんだけど」だそうだ。どこのご家庭に暖炉があるねんと突っ込みつつ……