ちょっと前から(だいぶ前？)から流行ってて、気になっていた。
美味しいものいっぱいの
お友達のブログで(勝手にお友達にしちゃってごめんなさい)
アップされているのを見つけて、
それがとても美味しそうだったので、
ずっと作りたいなぁーと。
で、本日。
お弁当で作ってみました。
初めてと言うことで
かなり課題多し。
まず、ご飯多過ぎ。
薄〜く置かなきゃダメですね。
それでネタが少し過ぎ。
ご飯を沢山入れ過ぎる
→具材を積む勇気が出ない
→同じようにご飯は入れなきゃと思う
→ご飯沢山になる
こう言った具合。
☆今回の課題のメモ☆
- 薄くごはん
- 具材はもっとたっぷり
- 海苔で包む時、おにぎらずの角が丸くなるように海苔を入れ込む
- 海苔の包み終わり、四方の角を合わせる時は、二分割する方向を考えて合わせる
- 基本中の基本、包丁は斬れ味の良いものを
今日の課題はこんなところです。
目指すは、お友達が作る美味しそうな具たっぷりのおにぎらずです。
また、作ってみよう〜。
