本日、栗原はるみさんの生姜焼き。我が家には少々味が濃いので、ちょっと日本酒で薄めてみた。

今日の晩ご飯は、栗原はるみさんの生姜焼き。
前回作って、我が家には少々味が濃かったので、
日本酒で薄めてみました。

本来、しょうゆ　大さじ4、みりん　大さじ3で、いいのですが、
そこに、日本酒　大さじ２を加えてみました。

うちは、これで良い感じ

今日も美味しくご飯がいただけました。
幸せ